Ərazi Meneceri vəzifəsinə əməkdaş axtarırıq. Bu şəxs 2-4 filiala dəstək göstərəcək, filialların inkişafına töhfə verəcək və uzunmüddətli satış və mənfəəti maksimuma çatdırmaq məqsədilə restoran əməliyyatlarını təkmilləşdirəcək. Namizəd problemləri effektiv həll etməyi bacarmalı və ehtiyac olduqda növbələrdə çalışa bilməlidir.
İş haqqında məlumat:
- Restoranların ümumi menecerləri ilə əməkdaşlıq edərək keyfiyyət, xidmət və təmizlik standartlarının qorunmasını təmin etmək, qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət etmək, yeni təşəbbüsləri, məhsulları və standartları vaxtında tətbiq etmək.
- Təhkim olunmuş filiallarda satış həcmini artırmaq, müştəri məmnuniyyətini yüksəltmək, xərcləri və itkiləri minimuma endirmək, filialların fasiləsiz və yüksək səviyyədə fəaliyyətini təmin etmək.
- Əməliyyat standartlarına, işçi heyətinə və cədvəllərə nəzarət etmək.
- Potensial liderlərə mentorluq etmək və əvəzedici kadrların hazırlanmasını təşkil etmək.
- Müştəri məmnuniyyəti səviyyəsini müxtəlif platformalarda yüksək saxlamaq.
- Satış məlumatlarını və müştəri rəylərini təhlil edərək davamlı inkişaf üçün tədbirlər görmək.
- Daxili və xarici auditlər üçün filialları hazırlamaq.
- Filial performansını artırmaq üçün strategiyalar hazırlamaq və tətbiq etmək.
- İşçilərin inkişafını təmin etmək məqsədilə təlimlər keçmək və dəstək göstərmək.
- İşçilərin motivasiyasını və iş məhsuldarlığını artırmaq üçün tədbirlər görmək.
- Sanitariya və təhlükəsizlik standartlarına riayət olunmasını təmin etmək.
- Əməyin mühafizəsi və təhlükəsizlik qaydalarına əməl edilməsinə nəzarət etmək.
- Şirkətin mövcud Standart İş Prosedurlarına (SOP) və daxili qaydalarına əməl olunmasını təmin etmək.
- Yeni SOP-ları tətbiq etmək və onların effektivliyini təmin etmək.
Namizədə tələblər:
- Restoran idarəçiliyi sahəsində minimum 3 il iş təcrübəsi. Sürətli xidmət restoranları (QSR) və ya kafe formatlarında təcrübə üstünlükdür.
- Layihə idarəetməsi, satış, işçi heyətinin idarə edilməsi və maliyyə menecmenti sahəsində güclü bacarıqlar.
- Əla ünsiyyət və komanda ilə işləmə bacarığı.
- Çeviklik və problem həll etmə bacarığı.
- İş cədvəlinə uyğunlaşma və səyahət etməyə hazır olmaq.
İş şəraiti:
- 6 günlük iş rejimi.
- Əmək haqqı: 1300-1600 AZN.
- Təyin olunmuş hədəflərə çatıldıqda əmək haqqının 20%-i həcmində rüblük bonus.
- Nahar təmin edilir.
Əgər dinamik bir iş mühitində çalışmaq və peşəkar inkişaf etmək istəyirsinizsə, müraciət edin!
Müraciət etmək üçün CV-nizi [email protected] elektron poçt ünvanına göndərin.